【おでんの残りを使った茶碗蒸し】
◎調理時間（15分）

材料・調味料（2人前）
●おでんの出汁：300ml
●卵：2個
●おでんの具：お好みで

作り方
1⃣おでんの残りの出汁、とき卵をよく混ぜる。
2⃣器に小さく切ったおでんの具と1⃣を入れ、蓋をして沸騰した蒸し器に入れ、強火で7分、弱火で5分程蒸す。
3⃣火を止めて蓋をしたまましばらく置いて完成！

【やきやまのこだわり】
自社基準をもとに、品質を担保できる承認供給者からの仕入れを行っています。
原材料一つひとつにおいては仕様書や検査表によって自社基準を満たしたもののみを入手し、最終製品の安全性も確認しておりますので安心してお召し上がりください。

また野菜や畜肉については、九州産の食材を中心に使用し、全国各地のお客さまに九州の食材をお楽しみ頂きたいと考えております。