【味噌煮込みうどん】
◎調理時間（15分）

材料・調味料（1人前）
●小金ちゃんのどて煮：1袋（130ｇ）
●うどん：1玉
●えのき：1/2
●白ねぎ：1/2
●卵：1個
⭐水：400ml
⭐調理酒：20ml
⭐みりん：20ml
⭐味噌：大さじ2
⭐めんつゆ：大さじ1

作り方
1⃣鍋に⭐を入れて火にかける。
2⃣小金ちゃんのどて煮とえのきを入れて煮込む。
3⃣白ねぎは斜め切りにする。
3⃣火が通ったらうどんと卵と白ねぎを入れて蓋をする。
4⃣卵がかたまったら出来上がり！

【博多おでんストレートスープを使って茶碗蒸し！】
◎調理時間（15分）

材料・調味料（3人前）
●博多おでんストレートスープ：1袋（500ｇ）
●卵：3個
●鶏肉：60ｇ
●かまぼこ：6切れ
●しいたけ：6切れ
●三つ葉：適量

作り方
1⃣博多おでんストレートスープ、とき卵をよく混ぜる。
2⃣器に小さく切った茶碗蒸しの具と1⃣を入れ、蓋をして沸騰した蒸し器に入れ、強火で7分、弱火で5分位程蒸す。
3⃣火を止めて蓋をしたまましばらく置いて完成！

【やきやまのこだわり】
自社基準をもとに、品質を担保できる承認供給者からの仕入れを行っています。
原材料一つひとつにおいては仕様書や検査表によって自社基準を満たしたもののみを入手し、最終製品の安全性も確認しておりますので安心してお召し上がりください。

また野菜や畜肉については、九州産の食材を中心に使用し、全国各地のお客さまに九州の食材をお楽しみ頂きたいと考えております。